Ritorna il Festival del Cioccolato, quest’anno con tante novità tra cui corsi di formazione per grandi e piccini. La bontà itinerante di uno degli ingredienti più amati ed apprezzati al mondo in piazza Maria Immacolata a Taranto, una location esclusiva e principale della città.
Un evento interamente dedicato al cioccolato nelle sue forme più vari, un momento che unirà la passione per il cioccolato alla convivialità e alla condivisione, organizzato e curato da Casartigiani di Taranto, di richiamo nazionale, con una serie di sorprese dedicate ai partecipanti ed un’ottima vetrina per le migliori aziende del settore chiamate ad essere presenti. Un festival che ha varcato le più belle ed importanti piazze italiane, per un vero e proprio tour dei cioccolatai italiani, che porterà un vero e proprio momento di allegria e vivacità.
Per l’occasione ci saranno due settori a disposizione dei convenuti, una parte espositiva dedicata alla vendita ed un’area didattico attrattiva: maestri cioccolatieri mostreranno come si lavora la fava del cioccolato. Un divertente show cooking porterà i cittadini ed alcune classi delle scuole a scoprire in che modo si lavora il cioccolato, dalla materia prima sino ad arrivare al prodotto finale.
Un momento al quale un vero goloso non può assolutamente rinunciare, nel corso del quale oltre ad assaporare questo splendido ingrediente che è il cioccolato, si potrà anche scoprire in quante varianti è presente sul mercato e in quali cibi diversi viene utilizzato. Un approfondimento sulle qualità e sulla metodologia di lavorazione sarà l’ideale per capire a pieno tutta la bontà del cioccolato.