Piccoli e grandi pronti a sfidarsi a balance board sulla spiaggia di Viale del Tramonto a Taranto.
Domenica 27 agosto, con raduno a Calm’ Beach alle 18, tutti gli equilibristi della tavola di legno di mezzo metro, parteciperanno al primo “Balance board contest”.
Il balance board è uno strumento di allenamento per l’equilibrio ed è costituito da una tavola di legno colorata o color legno (deck), di forma ovale e di lunghezza pari a poco più di cinquanta centimetri. La tavola può essere resa più o meno instabile, grazie all’impiego di due diversi support: un rullo di forma cilindrica e un cuscino rotondo e morbido.
L’uso di questi sostegni, in entrambi i casi, rende la tavola variamente oscillante nelle diverse direzioni e riproduce quindi fedelmente la situazione che si incontra praticando il surf: chi sale sull’attrezzo, in pratica, riceve gli stessi stimoli neuro-motori che riceverebbe mentre ci si diverte sulla tavola.
Dopo le iscrizioni, e prima del magnifico tramonto della spiaggia tarantina, tutti i partecipanti si sfideranno a colpi di equilibri e coreografie impossibili d’avanti ad una giuria di praticanti e appassionati di balance board. Il primo classificato vincerà una tavola BYW messa in palio dagli organizzatori, il baretto di Calm’ Beach. Non mancherà, per tutti i partecipanti, un ricordino del contest.
Per chi lavora davanti a un computer, questa è una perfetta opportunità per utilizzare la vostra balance board e mettere in campo tutti i modi creativi del “gioco” di agilità e divertimento dell’estate e non solo.
Percorreremo suggestivi sentieri all’ombra di lecci secolari e di rari carpini e, seguendo le note di violino, viola e violoncello, raggiungeremo l’Albero del Capitano, nel cuore del Bosco delle Pianelle.
Ci lasceremo trasportare dalla delicatezza delle foglie, dai tappeti di muschio e dai ciclamini, dalle eleganti felci, dalla frescura dei lecci secolari e dai canti dei pettirossi, tra pungitopi e clematidi. Ad attenderci ci saranno i Classici per caso che suoneranno note leggere e delicate, un vero e proprio concerto di musica classica, omaggio alla natura e alla sua bellezza. Sulle composizioni di Vivaldi, Beethoven e di altri ancora, oltre a musiche tradizionali, ci sembrerà di ascoltare merli in canto e variopinte farfalle in volo, di incontrare fate e folletti, e vivremo atmosfere magiche ed emozioni uniche in armonia con il bosco. Il concerto si concluderà con un’allegra danza popolare attorno al maestoso Albero del Capitano.
INFO E DETTAGLI: Quota di partecipazione: 15 euro (5 euro i bambini da 6 a 10 anni). Per ogni coppia di adulti un bambino fino a 10 anni partecipa gratuitamente. Prenotazione: online bit.ly/2hyKJID o telefonando ai numeri 080 4400950 (Centro Visite Riserva Bosco delle Pianelle, tutti i giorni dalle ore 9.00 alle ore 14.00) – 366 5999514 (Pietro). Posti limitati. Durata: dalle ore 17.00 alle ore 20.30. Raduno: ore 17.00 al Bosco delle Pianelle presso il parcheggio raggiungibile dalla strada comunale che conduce a Masseria Le Pianelle. Dalla S.P. 581 Martina Franca – Massafra, a circa 15 km sia da Martina che da Massafra, una bandiera gialla Coldiretti ne indica l’accesso. Coordinate geografiche: N 40°39.269′ – E 17°13.548′ Note: scarpe da ginnastica e abbigliamento comodo.
Tutto pronto per la quarta edizione della festa USB “Noi non dimentichiamo” che prenderà il via il 25 agosto e terminerà domenica 27 agosto. La manifestazione, che si terrà come da tradizione in p.zza Lo Jucco a Talsano (TA), è anche un momento di riflessione e di confronto.
Dibattiti e incontri cercheranno di far luce su quelli che sono, attualmente, i grandi problemi della città: lavoro e salute. Venerdì alle 18.30 infatti si discuterà di “Taranto: vivere e morire di lavoro, tra i veleni dell’industria, la disoccupazione e la green economy”. Parteciperanno al dibattito: Dante Capriulo – consigliere comunale, Giovanni Azzaro – consigliere comunale, Piero Bitetti – consigliere comunale, Gilberto Zaccheo UNSIC ENSALC Marco Galante – consigliere reg. Movimento 5 stelle, Alessandro Marescotti – PEACELINK. Ad aprire il dibattito il sindaco di Taranto Rinaldo Melucci. A seguire lo spettacolo tutto dedicato all’America con l’esibizione della scuola di danza American dance e il concerto dei Country Road, con cui si ripercorreranno le sonorità della grande musica country americana con rimandi rock. Nati relativamente da poco, nel 2014, la band vanta musicisti già affermati e che hanno suonato nelle formazioni più conosciute del sud Italia.
Si terrà in Mongolfiera sulla via per Montemesola sabato 26 e domenica 27 agosto, con partecipazione libera e gratuita, l’evento Saperi e Sapori: una Fiera dedicata ad un binomio leader dell’estate e che sta sulla bocca di quanti vacanzieri amano abbinare cultura, arte, saperi, turismo col gusto delle tradizioni e dei sapori del nostro territorio.
Il coordinamento culturale, curato dalla dott.ssa Giovanna Bonivento, in collaborazione con lo staff di Mongolfiera signora Marcella Di Maggio e Giacomo Andriani, risponde alla volontà del grande centro commerciale diretto dal dott. Stefano D’ Errico, di innestare cultura, tradizione dei tipici gusti locali e turismo all’interno della Galleria Mongolfiera per offrire ai clienti nuove opportunità di crescita ed interesse non solo come consumatori di prodotti commerciali, da mettere nel carrello della spesa o nella borsa dello shopping, ma anche di prodotti e beni immateriali importantissimi come sono appunto i valori senza prezzo della peculiarità del territorio tarantino coi suoi tipici paesaggi e piatti popolari e semplici della tradizione mediterranea.
Intrattenimento canoro per bambini il 26 alle 18; spettacolo di cabaret “L’ammore ched’è” domenica 27 alle 18,30. Alla mostra nei dodici stand, curata da Giovanna Bonivento, esperta di cultura e territorio, hanno aderito: l’Istituto Professionale di Stato per i Servizi Sociali Liside di Taranto (Dirigente dott.ssa Angela Maria Santarcangelo, docenti Cinzia Busatta, Luigi Adessi ed allievi hostess e stewart Ada Mary Cavallo, con miniset fotografico e suoi piatti giganti ceramici con uva da tavola,), le Associazioni Turistiche “Pro Loco Lama” (Presidente dott.ssa Giovanna Bonivento), proporrà materiale e souvenirs turistici tarantini ed una tavola ispirata alle feste della tradizione popolare, “Pro Loco Capo San Vito” (Presidente Carmen Ture) , “Pro Loco Maruggio” (Presidente Massimo Quaranta), con degustazione e costumi d’epoca, “Pro Loco Montemesola” (Presidente Renato Bruno con Pasquale Sgobio e Francesco Spagnulo) con manipolazione della pasta in diretta, come i buonissimi maritati, piatto del buon auspicio degli sposi, degustazione di fave e fogghie, Associazione di Promozione Sociale Kerameion (Presidente scultore Aldo Pupino che offrirà con una sua performance a chi vorrà cimentarsi con la creatività nell’argilla la possibilità di cimentarsi nell’ arte presepiaria dei piccoli Presepi in terracotta vanto dei nostri avi ), Leucaspide di Statte (Presidente Michele Genga con Luisa Calabretti, Filippo Provenzano, Annamaria Bruno) con pannelli sul territorio di Statte e le sue Gravine, degustazione di tipici prodotti e scultori del tufo, escursioni, CEA Centro di Educazione Ambientale Parco delle Gravine di Laterza (Presidente Francesco Rizzello con Vito Punzi) per far conoscere sentieri ed escursioni nel paesaggio della Gravina di Laterza e il celebre pane laertino, Unicità dell’artista Marinella Maggi con bellissimi corsetti in cartapesta, creazioni e gustosissimi confetti per le cerimonie e tipicità, C.R.E.I Centro Ricerche Educazione Integrale di Lorenzo Di Pierro, Stregadimare di Lucia Francioso con saponi quasi quasi …da mangiare, Università Popolare del Mediterraneo (presidente Daniela Lucaselli) con una mostra sull’alimentazione nell’Antico Egitto, Azienda Apicoltura di Leporano “I Giardini del Principe” del dr. Fabio Silvestre, medico veterinario apicoltore, Magna Food di Tiziana Magri.
Sarà una due giorni di Saperi e Sapori in cui i clienti di Mongolfiera saranno informati, anche con degustazioni delle attività di queste organizzazioni, attive nello sviluppo sociale, turistico, culturale e dei prodotti tipici del territorio tarantino. Sarà presente Angela Maggipinto con una personale di pittura ispirata al tema del cibo.
“La Notte della Taranta” è il più grande festival d’Italia e una delle più significative manifestazioni sulla cultura popolare in Europa. Si svolge in Salento ed è dedicato nello specifico alla riscoperta e alla valorizzazione della musica tradizionale salentina e alla sua fusione con altri linguaggi musicali, dalla world music al rock, dal jazz alla musica sinfonica.
La formula del festival, che culmina nel Concertone finale di Melpignano (LE) capace di coinvolgere da solo ormai circa centocinquantamila spettatori, e seguito da decine di migliaia di persone anche nella prova generale del giorno precedente,si caratterizza in maniera del tutto originale ed innovativa per la presenza di un Maestro Concertatore, invitato a reinterpretare i “classici” della tradizione musicale locale avvalendosi di un gruppo di circa trenta tra i migliori musicisti di riproposta del Salento, assieme ad ospiti eccezionali della scena nazionale e internazionale. Il Maestro concertatore dell’edizione 2017 è Raphael Gualazzi. L’edizione vedrà vedrà esibirsi sul palco del concertone finale a Melpignano quattro big internazionali provenienti da tre continenti, oltre a nomi di primo piano del panorama musicale italiano: il sassofonista dei Rolling Stones, Tim Ries; il percussionista Pedrito Martinez; la cantautrice americana Suzanne Vega che ha dominato la scena pop negli Anni Novanta – fra le sue hit Tom’s diner e Luka – e Yael Deckelbaum, che ha composto la preghiera delle madri per la Marcia della Speranza delle donne ebree e arabe nell’ottobre 2016.
Ingresso libero. Diretta TV su Rai 5 dalle ore 22:30
Con Enzo Avitabile e i Bottari, Foro Boario domenica 27 agosto alle 21,00, si chiudono le celebrazioni in onore di Sant’Oronzo, santo patrono di Ostuni.
È considerato l’artista italiano simbolo della contaminazione tra generi e maestro assoluto del groove. Ha duettato con star come James Brown e Tina Turner, Bob Geldof e Randy Crawford. Ha girato il mondo, condiviso il palco e registrato brani con i nomi di punta della world music: Mori Kante, Afrika Bambaataa, Trilok Gurtu, Khaled, Manu Dibango, Richie Havens, Eliades Ochoa solo per citarne alcuni. Tra le sue collaborazioni più recenti quella con il bassista statunitense Marcus Miller, storico bassista di Miles Davis. Classe 1955, Enzo Avitabile è un artista che ha valicato i confini linguistici, stilistici e geografici come pochi. Che ha saputo sposare il bagaglio artistico di una carriera costellata di successi con una ricerca continua di innovazione musicale, cantando le sofferenze degli ultimi ma anche le loro speranze. Ha sempre ricercato un suono inedito, non solamente originale, ma vitale ed essenziale, demolendo ogni sovrastruttura mercantile e ogni moda. Non a caso, il regista premio Oscar, Jonathan Demme, gli ha dedicato un docufilm dal titolo emblematico, “Enzo Avitabile Music Life”. Di recente, per le musiche del film di Edoardo De Angelis, “Indivisibili”, ha vinto due David di Donatello, il Premio Ennio Morricone e il Globo d’Oro, per quelle del’opera teatrale di Pippo Delbono, “Vangelo”, il Premio Ubu, il più importante riconoscimento in ambito teatrale in Italia. “Lotto Infinito”, il suo ultimo lavoro discografico (il primo per Sony Music) è considerato da pubblico e critica come un vero e proprio capolavoro, tra i migliori album del 2016. Un disco cosmopolita, come il suo autore, che si compone di 14 brani con la partecipazione di alcuni tra gli artisti più rappresentativi del panorama italiano e internazionale: Francesco De Gregori, Renato Zero, Giorgia, Mannarino, Caparezza, Paolo Fresu, Giovanna Marini, Hindi Zara, Daby Toure. Un lavoro fatto di incontri, come l’intera carriera di Avitabile, da sempre pronto ad abbracciare suoni e culture differenti in nome di una contaminazione felice.
Enzo AVITABILE – voce e sax tenore. Band: Gianluigi DI FENZA, chitarra – Mario RAPA, batteria – Diego CARBONI, tastiere – Paolo PALMIERI, basso – Antonio BOCCHINO, sax contralto – Carmine PASCARELLA, tromba. Bottari: Carmine ROMANO, capopattuglia – Massimo PICCIRILLO, tino – Francesco STELLATO, tino – Luigi NATALE, tino – Carmine PICCIRILLO, falce – Raffaele IODICE, botte – Gianni Battista VENDEMIA, botte.
Continuità e ricerca. Torna il Festival del Cabaret “Città di Martina Franca”, organizzato dall’associazione “Sirio”, che dal 25 al 27 agosto celebrerà la sua XXI edizione, con il patrocinio del Comune di Martina Franca e della Camera di Commercio di Taranto.
Sarà una sorta di ripartenza, dopo la festa dei vent’anni, con la voglia di confermarsi come uno degli eventi comici più importanti d’Italia e come territorio di ricerca e sperimentazione di nuovi linguaggi e percorsi tematici. Tra le novità c’è anche il cambio di location, con il Festival che si sposta nell’atrio dell’Ateneo Bruni (ingresso via Giulio Recupero), a seguito dell’indisponibilità dell’atrio di Palazzo Ducale. La formula, però, non cambia: con ospiti di prestigio e la tradizionale gara tra i migliori 12 comici emergenti.
Gli autori Fabiano Marti e Alessandro Tagliente hanno voluto dedicare uno spazio speciale al linguaggio come elemento costruttivo della comicità. Ed ecco che nella logica delle ospitate è stato creato un percorso delle regioni. Ci saranno Nduccio (Abruzzo) venerdì 25, Gianni Ciardo (Puglia) sabato 26 e i siciliani Matranga e Minafò nella finalissima di domenica. Di assoluto valore gli altri ospiti. Sergio Sgrilli (Zelig), Carmine Faraco (Colorado) e Ale Baldi (Zelig) saliranno sul palco venerdì 25; Pinuccio (premio “Sirio” come personaggio pugliese), Giancarlo Barbara (Zelig) e Alberto Caiazza (Colorado) sabato 26; Gioele Dix (Premio “Città di Martina Franca”), Dado (Zelig), Nicola Calia (Avanti un altro, vincitore in carica) nella serata di domenica 27 agosto. La “Santarsieri band” farà da colonna sonora al Festival. Confermatissimo alla conduzione Mauro Pulpito, che “timbrerà” il suo 15esimo cartellino, affiancato da una nuova musa, la brava Debora Villa, una conduttrice comica che garantirà ulteriori risate.
Importante ed alto il livello anche dei dodici comici in gara selezionati in tutta Italia dopo una serie di provini. Si sfideranno nelle tre serate “I respinti” (Palermo), Rapper Akiz (Palermo), Dani Bra (Roma), Daniele Condotta (Bari), Filippo Caccamo (Lodi), Luca Bruno (Napoli), Gianluca Blumetti (Roseto Capo Spulico), Luisanna Vespa (Roma), Patty Olgiati (Roma), Silvio Cavallo (Milano), Gianluca Macrì (Torino) ed Elena Ascione (Torino).
Tra le novità della XXI edizione ci sarà la “Direttafestival” (in collaborazione con “E20idea”). Sarà allestito un palco nella centralissima piazza XX Settembre, dove si potrà seguire sul maxischermo il Festival con il commento della conduttrice Antonella Carone, che intervisterà e scherzerà con gli ospiti che arriveranno al termine della loro esibizione. Le prevendite sono attive attraverso il circuito “booking show” e nel botteghino che sarà allestito in piazza Roma.
Questi i prezzi per assistere al Festival: abbonamento 3 serate € 45, biglietti per il venerdì e sabato € 18 e per la domenica € 20. Maggiori informazioni sul sito www.festivaldelcabaret.com o all’info-line 360371666.
Ad agosto Aperitivo d’Autore si fa al mare, non poteva essere diversamente. L’appuntamento è per domenica 27, al tramonto, a Lido Gandoli, su una delle terrazze più belle della nostra litoranea ionica.
Ospite la scrittrice tarantina Flavia Piccinni, già vincitrice del Campiello Giovani con il romanzo d’esordio “Adesso tienimi” oltre che di numerosi altri riconoscimenti. Si parlerà del suo libro-inchiesta “Bellissime” (Fandango Libri), uscito da poco ma che sta già facendo parlare parecchio, tanto da aver innescato due interrogazioni parlamentari. Il suo è un viaggio nel mondo delle baby modelle e aspiranti lolite. Firmando un ritratto toccante e realistico, la Piccinni ha acceso una luce nel mondo delle bambine di oggi che molto avranno a che fare con quello che sarà l’Italia nei prossimi trent’anni.
A coccolare il pubblico, oltre alle onde del mare, ci penseranno le prelibatezze preparate da Valentina De Palma, chef della struttura, e i freschi vini delle Cantine Lizzano. Si comincerà alle 19. Introdurrà la serata l’ideatore di Aperitivo d’Autore, Vincenzo Parabita. Dialogherà con la scrittrice la giornalista Stefania Ressa.
Partner dell’evento sono anche Se dico Taranto e Libreria AmicoLibro. Per partecipare all’evento è obbligatorio prenotare chiamando al numero 380.4385348 oppure scrivendo all’indirizzo email aperitivodautore@gmail.com
L’AUTRICE
Nata a Taranto nel 1986, Flavia Piccinni è scrittrice e giornalista. Prima di Bellissime, ha curato due antologie, pubblicato i romanzi Adesso Tienimi (Fazi, 2007), Lo Sbaglio (Rizzoli, 2011) e Quel fiume è la notte (Fandango, 2016), il saggio sulla ‘ndrangheta La mala vita (Sperling&Kupfer, 2012). Ha vinto numerosi premi letterari (fra cui il Campiello Giovani) e radiofonici (l’ultimo è il Marco Rossi). Fa parte della redazione di Nuovi Argomenti. Collabora con Radio3 Rai, con Rai 1 e con diversi giornali. È coordinatrice editoriale della casa editrice Atlantide. Attualmente vive tra Lucca e Roma.
IL LIBRO
Ci sono bambine che imparano presto a truccarsi, a sorridere, a essere simpatiche e maliziose. Sognano di fare le miss o le modelle. Hanno mamme disposte a guidare ore e ore nella notte per portarle a sfilare a Pitti Bimbo e padri capaci di organizzare tour de force per trovare il vestito adatto a un casting. Sono bambine di quattro, cinque, sei anni che popolano un mondo poco noto, spesso nascosto, che si declina attraverso riviste patinate, cataloghi e pubblicità. Un mondo sommerso che non può superare il metro e trenta di altezza, e che è destinato a farsi perpetuo laboratorio di stereotipi fra promesse di futuro e frustrazioni. Dai centri commerciali del napoletano alle periferie toscane, passando per la riviera romagnola e l’hinterland milanese, Flavia Piccinni ha seguito decine di selezioni, sfilate e concorsi di bellezza. Attraverso un viaggio memorabile nell’infanzia di oggi, “Bellissime” racconta di baby miss e di madri, di sogni che a volte si trasformano in incubi, di ambizioni e di speranze, svelando come nascono i modelli di comportamento e di gusto che tutti acquisiamo attraverso i media, e di cosa questi modelli possono produrre sulla nostra pelle e su quella dei più piccoli.
A grande richiesta torna una nuova splendida serata con Francesco Greco in concerto. Presso le Terrazze dell’ Hotel Akropolis ****, in un atmosfera magica e ricca di sapore.
Di seguito il menu per deliziarvi:
Parmigiana di melanzane alla pugliese
Grigliata mista di carne con patate
Dolce al cucchiaio
Calice di vino
Acqua minerale
a soli € 20,00 ingresso al concerto incluso, start ore 21:00
Prenota o richiedi informazioni allo: 099 4704110 oppure scrivici sum.me/hotelakropolis.lefogge o info@hotelakropolis.it
L’associazione “A Sud” nasce a Taranto, nel 2015, dalla passione di Salvatore Carlucci (presidente), Mario Raffo (vicepresidente), Tommaso Ciaccia, Emanuele Annicchiarico, Emanuele Lenti e Giuseppe Rucco, sei amici sognatori, accomunati dal desiderio di riscattare la propria terra.
L’associazione ha inteso promuovere il proprio territorio e le sue meraviglie enogastronomiche, ponendosi tra i suoi tanti obiettivi, quello di realizzare l’omonima manifestazione, da cui ha preso il nome, giunta alla quinta edizione, in data 28 agosto ore 20,30 presso Canneto Beach di Leporano (Taranto) .
Tra chef stellati, aziende e produttori locali, “A Sud” è diventato l’appuntamento enogastronomico più esclusivo della terra Jonica.
Il presidente e fondatore, lo chef Salvatore Carlucci, vanta collaborazioni con rinomate aziende come la San Marzano Wines, con la quale condivide già l’ormai affermato progetto #nomenù, che coinvolge chef internazionali. Il suo rapporto con la cucina risale alla sua infanzia ed è da sette anni al Ristorante La Barca di Ciro, in Marina di Pulsano (Taranto).
Il presidente, anche chef immagine di Olio Evo Pujje, che crede fortemente nelle eccellenze pugliesi e nel riscatto della terra jonica nel settore turistico alberghiero, si è così espresso: “La formula di ‘A Sud’ funziona. Stiamo promuovendo la cultura della cucina, riscoprendo la stagionalità delle risorse enogastronomiche del territorio. Col tempo stanno nascendo sinergie e collaborazioni tra le aziende. Ad esempio un produttore artigianale di gelato sta elaborando dei gusti col vino delle cantine locali, quest’anno poi guardiamo con attenzione all’olio d’oliva. Sta nascendo un vero e proprio distretto nel Tarantino con prodotti di altissima qualità”.
A queste parole hanno fatto eco quelle di Mauro Di Maggio, direttore della rinomata San Marzano Wines:”Noi abbiamo una vecchia amicizia con Salvatore Carlucci, legata sopratutto alla stima per la sua passione e la sua curiosità, lo abbiamo seguito praticamente dall’inizio in questo progetto, in realtà non solo per amicizia ma sopratutto per condivisione di una idea di promozione, legando il nostro vino a chi fa bene il proprio lavoro, alle cosiddette eccellenze, alle persone che continuano ad osare”.
Questa manifestazione ha preso forza ancor più svolgendosi in uno dei quadri più belli presenti nella provincia di Taranto. Per il secondo anno, la manifestazione avrà sede a Canneto Beach, di cui era presente alla conferenza stampa il proprietario Fabrizio Corrente e il direttore Giampiero Ricci.
Anche quest’anno infatti, la natura farà da cornice al buon gusto, nello stabilimento balneare da ammirare e non descrivere, come non si possono descrivere gli eventi indimenticabili che qui, si succedono, che hanno il mare come contorno.
Quindi, la vista del mare renderà il tutto ancora più prezioso. Con oltre 35mila metri quadrati di estensione, Canneto Beach si sviluppa su due livelli, comunicanti tra loro. Nel primo è presente un’ampia spiaggia sabbiosa attrezzata e nel secondo c’è di tutto, immersi nella meravigliosa Baia di Saturo.
Ai partecipanti attende, una serata in cui i prodotti della terra jonica, saranno i reali protagonisti con circa quaranta espositori presso i quali degustare le tante eccellenze produttive. Per i vini ci saranno: San Marzano,Varvaglione 1921,Amastuola, Vetrere, Schiena Vini, Cantine Nistri, Tenuta Giustini, Masseria Mita, Schola Sarmenti, Consorzio Produttori Vini, Azienda Agricola Fabiana, Torrevento Vini, Colli della Murgia, A Mano, Tenuta Perniola, Cantine Tre Pini, Vigne & Vini e Tenute Emera. Per il food: Pregiata Forneria Lenti, Pujje, Pastificio Toma,Tenuta Venterra, D’Erchie, Donnabice, Le Ferre, Il Presente Bio, Inmasseria, Il Gusto di Martà, Borsci San Marzano Elisir, Pomgrana, Ascquant, Bontà Pugliese, Fonte Orsini, Capocollo di Martina Franca Cervellera, Ponte Grande, Moncafè, Caseificio Marzulli, Bacco Distribuzioni, Consorzio birrifici artigianali di Puglia e Frisino.
Durante la serata, presso l’ area tecnica informativa, accanto all’area chef, l’Associazione Italiana Sommelier AIS Puglia Delegazione di Taranto, con i suoi degustatori ufficiali, guiderà gli ospiti illustrando loro i princìpi della degustazione e dell’abbinamento cibo-vino, mentre i sommelier presenteranno i vini del territorio.
Inoltre vi saranno “spazi” dedicati ai partecipanti con momenti formativi, laboratori visivi, esposizioni artistiche, Masterclass di degustazione di birre, laboratori di pasta fresca.
Ma lo scambio di emozioni, la condivisione dei sensi e gli incontri non finiranno qui. Ci sarà spazio anche per gli Yarákä che con la loro musica vogliono unire due mondi distinti in un unico progetto e dar vita a suoni esotici e rilassanti che incantano, in un percorso radicato nella tradizione popolare brasiliana, in un lavoro di ricerca attento ad esaltare la componente multietnica, in particolar modo quella matrice ritmica proveniente dall’Africa, con contaminazioni che evocano sfumature orientali e del bacino mediterraneo.
I veri protagonisti saranno soprattutto sei grandi chef che daranno vita ad un vero e proprio cooking show: Salvatore Carlucci, presidente “A Sud” menzionato in precedenza, del Ristorante La Barca, Davide Degiovanni di Union Street Café di Bankside (Londra), Emanuele Lenti della Pregiata Forneria Lenti di Grottaglie (Taranto), Fabio Albanesi della Pregiata Forneria Albanesi di Roma, Lucio Mele di Pescaria di Polignano a Mare e Milano, e Oronzo Dimitri della Masseria Savoia Resort di Marina di Ginosa (Taranto) .
Come ha riferito in conclusione il vicepresidente dell’associazione “A Sud”, Mario Raffo, vi sarà un numero limitato di partecipanti. Ognuno di questi riceverà una pettorina, un calice e i ticket per le degustazioni e col biglietto d’ingresso entrerà a far parte dell’associazione “A Sud”.
